在Angular中，如果要在测试中访问方法中的局部变量，可以使用一些技巧来实现。

一种方法是将局部变量提升为类的属性，然后在测试中访问该属性。以下是一个示例：

// 在组件类中定义局部变量
@Component({...})
export class MyComponent {
  private myVariable: string;

  myMethod() {
    this.myVariable = 'Hello';
  }
}

// 在测试中访问局部变量
it('should access local variable', () => {
  const component = new MyComponent();
  component.myMethod();
  expect(component['myVariable']).toBe('Hello');
});

另一种方法是使用jasmine的spyOn函数来监视方法并获取其参数。以下是一个示例：

// 在组件类中定义局部变量
@Component({...})
export class MyComponent {
  myMethod() {
    const myVariable = 'Hello';
    console.log(myVariable);
  }
}

// 在测试中访问局部变量
it('should access local variable', () => {
  const component = new MyComponent();
  spyOn(console, 'log').and.callFake((arg) => {
    expect(arg).toBe('Hello');
  });
  component.myMethod();
});

在这个示例中，我们使用spyOn函数来监视console.log方法，并通过callFake方法来定义一个假的实现函数。在这个假的实现函数中，我们可以访问方法中的局部变量并进行断言。

这些是在Angular测试中访问方法中的局部变量的两种常用方法。根据具体的测试需求，你可以选择适合你的方法。