要解决"Angular错误：PostCSS接收到的是未定义的CSS字符串"，可以尝试以下解决方法：

1. 确保正确导入PostCSS插件：在angular.json文件中检查是否正确配置了PostCSS插件。确保已正确安装postcss和其他所需的插件，并在angular.json文件的architect.build.options.styles中正确配置PostCSS插件。

例如，你的angular.json文件中应该有类似以下配置：

"architect": {
  "build": {
    "options": {
      "styles": [
        "src/styles.css"
      ],
      "postcss": {
        "plugins": [
          "autoprefixer"
        ]
      }
    }
  }
}

2. 确保CSS文件可用：检查你的CSS文件是否正确导入并存在。确保在styles.css或其他样式文件中正确导入CSS，并确保文件路径正确。

3. 清除缓存并重新构建：有时候，缓存可能导致此错误。你可以尝试清除Angular项目的缓存并重新构建项目。可以使用以下命令清除缓存：

ng clean

然后重新构建项目：

ng build

4. 更新依赖项：确保你的项目中的依赖项是最新的。可以使用以下命令更新依赖项：

npm update

然后重新构建项目。

5. 检查PostCSS配置：如果你在项目中使用了自定义的PostCSS配置，请确保配置正确。检查你的PostCSS配置文件（通常是postcss.config.js或.postcssrc.js）是否正确配置了插件和选项。

通过上述方法之一，你应该能够解决"Angular错误：PostCSS接收到的是未定义的CSS字符串"问题。