在Angular的HTTPClient订阅中，如果未执行成功的回调函数，可能是由于HTTP请求未成功返回或者返回的数据格式不符合预期。以下是一些可能的解决方法：

1. 确保HTTP请求成功返回：在订阅之前，可以使用catchError操作符来捕获HTTP请求的错误，并执行相应的错误处理逻辑。例如：

import { HttpClient, HttpErrorResponse } from '@angular/common/http';
import { catchError } from 'rxjs/operators';
import { throwError } from 'rxjs';

constructor(private http: HttpClient) {}

getData() {
  this.http.get('https://example.com/api/data')
    .pipe(
      catchError(this.handleError)
    )
    .subscribe(
      response => {
        // 执行成功回调函数
      }
    );
}

private handleError(error: HttpErrorResponse) {
  // 执行错误处理逻辑
  return throwError('请求出错');
}

2. 检查返回数据的格式：在订阅中，可以使用tap操作符来检查返回数据的格式是否符合预期。例如：

import { HttpClient } from '@angular/common/http';
import { tap } from 'rxjs/operators';

constructor(private http: HttpClient) {}

getData() {
  this.http.get('https://example.com/api/data')
    .pipe(
      tap(response => {
        if (!response || !response.data) {
          throw new Error('返回数据格式不符合预期');
        }
      })
    )
    .subscribe(
      response => {
        // 执行成功回调函数
      }
    );
}

通过以上的解决方法，可以在HTTPClient订阅中确保成功回调函数的执行。