需要使用 APP_INITIALIZER 来在应用程序启动前读取 config.json 文件，并设置 HttpClient 的 baseUrl。具体步骤如下：

1. 在 AppModule 中导入 HttpClient 模块和 APP_INITIALIZER：

import { HttpClientModule } from '@angular/common/http';
import { APP_INITIALIZER } from '@angular/core';

2. 在 AppModule 的 providers 中添加以下代码：

{
  provide: APP_INITIALIZER,
  useFactory: initializeApp,
  multi: true,
  deps: []
}

3. 编写 initializeApp 函数，该函数将读取 config.json 并设置 HttpClient 的 baseUrl：

export function initializeApp() {
  return () => {
    return new Promise((resolve, reject) => {
      // 读取 config.json 文件
      http.get('./assets/config.json').subscribe((config: any) => {
        // 设置 HttpClient 的 baseUrl
        http.baseUrl = config.baseUrl;
        resolve();
      }, (error) => {
        reject(error);
      });
    });
  };
}

4. 现在，在应用程序启动时，initializeApp 函数将在 AppModule 中的 providers 中被调用，它将读取 config.json 文件并设置 HttpClient 的 baseUrl，从而加速应用启动时间。

注意：以上代码示例中，假设 config.json 文件中包含一个属性 baseUrl，该属性表示 API 的基本 URL。如果您的 config.json 文件中包含不同的属性，请在代码中进行相应的更改。