可以在 Angular 中使用 HttpClient 发送 POST 请求，并使用 HttpHeaders 添加请求头。要在请求体中发送 JSON 数据，请使用 JSON.stringify() 将数据转换为字符串。

以下是一个示例代码，演示如何发送 POST 请求并确保不会将字段留空：

import { HttpClient, HttpHeaders } from '@angular/common/http';

// ...

sendPostRequest(data: any): Observable {
  const url = 'https://example.com/api/post';
  const headers = new HttpHeaders({'Content-Type': 'application/json'});
  const body = JSON.stringify(data);

  return this.http.post(url, body, { headers });
}

在这个示例中，我们使用 HttpClient 来发送 POST 请求，将数据转换为 JSON 字符串，并将 Content-Type 添加到请求头中。最后，我们返回一个 Observable，用户可以使用 subscribe() 方法来订阅响应。

如果上述方法仍无法解决问题，请检查后端服务是否正确响应请求，或在浏览器的开发者工具中检查错误信息。