当在Angularfire项目中使用Google Cloud Build时，出现超时的问题可能是由于构建过程执行时间过长引起的。为了解决这个问题，可以尝试以下几种方法：

1. 增加超时时间：在Cloud Build配置文件（例如cloudbuild.yaml）中，可以通过timeout字段来增加超时时间。例如，将超时时间设置为60分钟：

timeout: 3600s

2. 优化构建过程：检查构建过程中是否存在耗时的操作或步骤，尝试优化这些步骤以减少构建时间。例如，可以考虑缓存依赖项或使用更高效的构建工具。

3. 并行构建：如果项目中存在多个构建任务，可以将它们并行执行以减少总体构建时间。可以使用Cloud Build的wait_for字段来指定需要等待的任务。

steps:
  - name: 'gcr.io/cloud-builders/npm'
    args: ['install']
  - name: 'gcr.io/cloud-builders/npm'
    args: ['run', 'build']
  - name: 'gcr.io/cloud-builders/npm'
    args: ['test']

# 并行构建
waitFor:
  - step-name: 'Install dependencies'
    step-id: 'install'
  - step-name: 'Build'
    step-id: 'build'

4. 增加机器配置：在Cloud Build配置文件中，可以通过machineType字段来选择更高性能的机器配置。例如，使用n1-highcpu-8配置：

machineType: 'n1-highcpu-8'

5. 使用本地构建环境：如果使用Cloud Build作为持续集成工具，也可以考虑在本地使用相同的构建环境进行构建。这样可以避免网络延迟等因素导致的超时问题。

这些方法可以帮助您解决Angularfire项目的Google Cloud Build超时问题。根据具体情况选择适合您的解决方案。