在AngularJS中，可以使用过滤器来对一个字段的两个值进行过滤。下面是一个示例代码：

HTML：

  
  

    

      {{ user.name }}
    
  

JavaScript：

var app = angular.module('myApp', []);

app.controller('myController', function($scope) {
  $scope.users = [
    { name: 'John', age: 25 },
    { name: 'Jane', age: 30 },
    { name: 'Bob', age: 35 },
    { name: 'Alice', age: 40 }
  ];
  
  $scope.customFilter = function(user) {
    return user.name.toLowerCase().includes($scope.searchText.toLowerCase()) && (user.age >= 30 && user.age <= 40);
  };
});

在上面的示例中，我们有一个用户列表，每个用户对象都有一个名称和年龄属性。我们使用ng-repeat指令来遍历用户列表，并使用filter过滤器来过滤用户列表。ng-model指令用于绑定搜索文本框的值到$scope.searchText变量。

在myController控制器中，我们定义了一个customFilter函数，该函数被filter过滤器调用以过滤用户列表。在这个自定义过滤器中，我们使用includes方法来检查用户的名称是否包含搜索文本，并使用逻辑与运算符来检查用户的年龄是否在30到40之间。

这样，用户列表将只显示名称包含搜索文本并且年龄在30到40之间的用户。