在AngularJS中，可以使用$mdDialog服务来创建确认对话框，并在用户点击“确定”按钮时使用不同的回调函数。

首先，确保你已经引入了AngularJS和Angular Material相关的库文件。

然后，创建一个控制器来处理确认对话框的逻辑，示例如下：

app.controller('DialogController', function($scope, $mdDialog) {
  // 点击“确定”时执行的回调函数1
  $scope.callback1 = function() {
    // 在这里编写回调函数1的逻辑
    console.log('确认对话框1的回调函数被执行');
    // 关闭对话框
    $mdDialog.hide();
  };

  // 点击“确定”时执行的回调函数2
  $scope.callback2 = function() {
    // 在这里编写回调函数2的逻辑
    console.log('确认对话框2的回调函数被执行');
    // 关闭对话框
    $mdDialog.hide();
  };

  // 打开确认对话框
  $scope.showConfirmDialog = function(ev) {
    var confirmDialog = $mdDialog.confirm()
      .title('确认对话框')
      .textContent('请选择一个回调函数执行')
      .ariaLabel('确认对话框')
      .targetEvent(ev)
      .ok('确定')
      .cancel('取消');

    $mdDialog.show(confirmDialog).then(function() {
      // 用户点击了“确定”，执行回调函数1
      $scope.callback1();
    }, function() {
      // 用户点击了“取消”，执行回调函数2
      $scope.callback2();
    });
  };
});

在HTML中，可以使用ng-click指令来触发打开确认对话框的操作，示例如下：

  打开确认对话框

在上面的示例中，showConfirmDialog函数用于打开确认对话框，并根据用户点击的按钮来执行不同的回调函数。确认对话框通过$mdDialog.confirm()方法创建，并使用then方法来处理用户的点击操作。

通过上述代码示例，即可在AngularJS中实现在确认对话框上点击“确定”时使用不同的回调函数的功能。