此问题的解决方法是在 mat-option 标签中添加一个关闭面板的事件，然后在 ts 文件中调用该事件。

HTML 代码：

  {{option}}
  关闭

TS 代码：

import { Component,ViewChild } from '@angular/core';
import { MatAutocomplete } from '@angular/material/autocomplete';

@Component({
  selector: 'app-autocomplete',
  templateUrl: './autocomplete.component.html',
  styleUrls: ['./autocomplete.component.css']
})
export class AutocompleteComponent {

  @ViewChild(MatAutocomplete) matAutocomplete: MatAutocomplete;

  options: string[] = ['Angular', 'React', 'Vue'];

  selected(event){
    console.log(event.option.value);
  }

  closePanel(auto: MatAutocomplete){
    auto.closePanel();
  }
}

在上面的代码示例中，我们在 mat-option 标签的外部添加了一个按钮来关闭面板。然后在 ts 文件中使用 MatAutocomplete 的 closePanel 方法，将该方法传递到了 closePanel 函数中，该函数使用 ViewChild 获取 MatAutocomplete 实例，最后调用了 closePanel 方法来关闭面板。