要解决Angular前端Docker容器无法与Node Express后端Docker容器发送/接收数据的问题，我们需要确保两个容器能够相互通信。以下是一种可能的解决方案：

1. 确保两个容器在同一个网络中。创建一个Docker网络，然后将前端和后端容器连接到该网络。这将允许它们在相同的网络中进行通信。可以使用以下命令创建网络：

docker network create mynetwork

然后，分别将前端和后端容器连接到该网络：

docker run --name frontend --network=mynetwork -p 4200:4200 frontend-image
docker run --name backend --network=mynetwork -p 3000:3000 backend-image

2. 确保前端代码中的API请求的URL正确指向后端容器。在Angular项目的代码中，确保使用后端容器的名称和端口作为API请求的URL。例如：

const apiUrl = 'http://backend:3000/api';

这将确保前端容器能够正确访问后端容器的API。

3. 确保后端代码监听正确的端口。在Node Express后端代码中，确保应用程序监听正确的端口，该端口与Docker命令中指定的端口相匹配。例如：

const port = 3000;

app.listen(port, () => {
  console.log(`Server running on port ${port}`);
});

这将确保后端容器在指定的端口上监听请求。

4. 确保在Docker构建过程中正确设置了容器的端口映射。在Dockerfile或docker-compose.yml文件中，确保将容器的端口映射到主机的端口。例如：

# docker-compose.yml
services:
  frontend:
    build: .
    ports:
      - "4200:4200"
  backend:
    build: .
    ports:
      - "3000:3000"

这将确保可以通过主机的端口访问容器。

通过以上步骤，前端和后端容器应该能够成功发送和接收数据了。