当Angular无法检测到输入字段的变化时，可能是由于以下几个原因：

1. 使用ngModel绑定时没有正确使用双向绑定语法[(ngModel)]。
2. 在修改输入字段的值时，没有使用Angular的变更检测机制。

以下是解决这个问题的几种方法：

1. 使用双向绑定语法[(ngModel)]，确保正确绑定输入字段的值：

2. 手动触发变更检测机制，通过调用ChangeDetectorRef的detectChanges()方法来告诉Angular检测输入字段的变化：

import { Component, ChangeDetectorRef } from '@angular/core';

@Component({
  selector: 'app-example',
  templateUrl: './example.component.html',
  styleUrls: ['./example.component.css']
})
export class ExampleComponent {
  inputValue: string;

  constructor(private cdr: ChangeDetectorRef) { }

  updateInputValue(newValue: string) {
    this.inputValue = newValue;
    this.cdr.detectChanges();
  }
}

在上面的示例中，当输入字段的值发生变化时，调用了updateInputValue()方法来更新inputValue的值，并手动调用了detectChanges()方法来触发变更检测。

3. 使用ngOnChanges生命周期钩子，监听输入字段的变化：

import { Component, OnChanges, SimpleChanges } from '@angular/core';

@Component({
  selector: 'app-example',
  templateUrl: './example.component.html',
  styleUrls: ['./example.component.css']
})
export class ExampleComponent implements OnChanges {
  inputValue: string;

  ngOnChanges(changes: SimpleChanges) {
    if (changes['inputValue']) {
      // 输入字段的值发生变化
    }
  }
}

在上面的示例中，通过实现OnChanges接口，并在ngOnChanges()方法中监听输入字段的变化，可以在输入字段的值发生变化时执行相应的逻辑。

通过以上几种方法，可以解决Angular无法检测到输入字段的变化的问题。