要解决Angular应用在IIS上的CORS问题，导致POST请求失败，可以采取以下步骤：

1. 在IIS的Web.config文件中添加CORS设置。在标签下添加以下代码：

这将允许所有来源的请求，并允许使用的HTTP方法和标头。

2. 在Angular应用的服务文件中设置请求标头：

import { HttpHeaders } from '@angular/common/http';

// ...

const httpOptions = {
  headers: new HttpHeaders({
    'Content-Type': 'application/json',
    'Access-Control-Allow-Origin': '*'
  })
};

// 使用httpOptions作为参数发送POST请求
this.http.post(url, body, httpOptions).subscribe(
  // 请求成功处理逻辑
  response => {
    console.log(response);
  },
  // 请求失败处理逻辑
  error => {
    console.error(error);
  }
);

在上述代码中，Access-Control-Allow-Origin标头设置为*，以允许跨域请求。

3. 确保IIS服务器配置正确。确保IIS服务器已启用CORS，可以通过编辑IIS站点的web.config文件或在IIS管理器中配置。

4. 如果仍然无法解决问题，可以尝试使用npm包cors来处理CORS问题。在Angular应用的package.json文件中添加cors依赖项，然后运行npm install以安装它。在Angular应用的app.js文件中，添加以下代码：

const express = require('express');
const cors = require('cors');

const app = express();
app.use(cors());

这将在Angular应用的本地服务器上启用CORS。

通过执行上述步骤，您应该能够解决Angular应用在IIS上的CORS问题，并成功发送POST请求。