在Angular中，单选按钮的值属性应该使用ngModel来绑定，而不是直接使用value属性。以下是解决这个问题的一种方式：

HTML模板：

   {{ option.label }}

组件：

export class AppComponent {
  options = [
    { label: 'Option 1', value: 'option1' },
    { label: 'Option 2', value: 'option2' },
    { label: 'Option 3', value: 'option3' }
  ];

  selectedOption: string;
}

在上述代码中，ngModel指令用于双向绑定selectedOption属性和单选按钮的值。当用户选择一个选项时，selectedOption的值将更新。

请确保使用了FormsModule模块，以便使用ngModel指令。在app.module.ts中，添加以下导入语句：

import { FormsModule } from '@angular/forms';

@NgModule({
  imports: [
    // other imports
    FormsModule
  ],
  // other configurations
})
export class AppModule { }

这样，单选按钮的值属性应该能起作用了。