在MatDialog服务中，使用MatDialogConfig来设置对话框的位置，而不是使用默认的位置。例如，可以使用以下代码将对话框设置为居中显示在屏幕上方：

import { Component, OnInit } from '@angular/core';
import { MatDialog, MatDialogConfig } from '@angular/material/dialog';

@Component({
  selector: 'app-dialog-example',
  template: 'Open Dialog',
})
export class DialogExampleComponent {

  constructor(public dialog: MatDialog) {}

  openDialog() {
    const dialogConfig = new MatDialogConfig();

    dialogConfig.disableClose = true;
    dialogConfig.autoFocus = true;

    //设置对话框的位置
    dialogConfig.position = {
      top: '10px',
      left: '20px'
    };

    this.dialog.open(DialogExampleDialogComponent, dialogConfig);
  }
}

@Component({
  selector: 'app-dialog-example-dialog',
  template: `
    
Dialog Title
    

      
Dialog content goes here
    
    

      No Thanks
      Ok
    
  `,
})
export class DialogExampleDialogComponent {

  constructor() {}

  onNoClick(): void {
    this.dialogRef.close();
  }

}

在上述代码中，我们使用dialogConfig.position属性来设置对话框的位置。使用top和left属性来指定距离屏幕顶部和左侧的距离。可以根据需要调整这些值以实现所需的位置。