在Angular中，ngClass指令可以根据条件动态地添加或移除元素的类。使用函数来评估元素类可以提供更灵活的控制，并且可以根据特定的条件添加或删除类。

下面是一个示例，演示如何使用函数来评估元素类：

首先，创建一个名为classEvaluator的函数，它将接收一个参数，并根据该参数的值返回一个类名。在这个例子中，我们根据元素是否被选中来返回一个类名：

classEvaluator(isSelected: boolean): string {
  return isSelected ? 'selected' : '';
}

接下来，在组件的模板中使用ngClass指令，并将classEvaluator函数传递给它：

Element

在上面的代码中，我们将classEvaluator函数作为ngClass指令的绑定值传递给了一个div元素。这意味着每当isSelected属性的值发生变化时，classEvaluator函数都会被调用，并根据新的isSelected值返回一个类名。

最后，确保在组件类中定义isSelected属性，并根据需要更新它的值：

isSelected: boolean = false;

toggleSelection() {
  this.isSelected = !this.isSelected;
}

在上面的代码中，我们定义了一个名为isSelected的属性，并将其初始值设置为false。然后，我们创建一个toggleSelection方法，当调用该方法时，isSelected属性的值将被取反。

通过这种方式，当isSelected属性的值为true时，classEvaluator函数将返回'selected'类名，从而将其添加到div元素中。当isSelected属性的值为false时，classEvaluator函数将返回一个空字符串，从而移除'delected'类名。

这是使用函数来评估元素类的一个示例。通过使用ngClass指令和一个函数来动态地添加或移除类，我们可以根据条件来灵活地控制元素的样式。