要安排Docker Compose的启动顺序，可以使用depends_on关键字来定义服务之间的依赖关系。depends_on可以确保在启动服务之前启动其依赖的服务。

以下是一个示例的Docker Compose文件：

version: '3'
services:
  db:
    image: mysql
    # 在 web 服务启动之前启动数据库服务
    depends_on:
      - web
  web:
    image: nginx
    # 在 worker 服务启动之前启动 web 服务
    depends_on:
      - worker
  worker:
    image: worker_image

在上面的示例中，db服务依赖于web服务，web服务又依赖于worker服务。这意味着在启动db服务之前，会先启动web服务，而在启动web服务之前，会先启动worker服务。

请注意，depends_on并不能保证依赖的服务在启动后立即可用。因此，在实际使用时，还需要考虑使用一些额外的方法来确保服务之间的正确启动顺序。

例如，可以使用一些脚本来检查依赖服务是否已经启动，然后再启动当前服务。以下是一个简单的示例脚本：

#!/bin/bash

# 检查依赖的服务是否已经启动
while ! nc -z db 3306; do
  echo "Waiting for database to start..."
  sleep 1
done

# 启动当前的服务
echo "Starting web service..."
# your startup command here

通过使用类似的脚本，在启动服务之前等待依赖的服务启动完成，可以确保正确的启动顺序。