要按照降序对Firebase数据进行排序，你可以使用Firebase的查询功能和orderBy方法。以下是一个示例代码：

DatabaseReference databaseRef = FirebaseDatabase.getInstance().getReference("your_data");
Query query = databaseRef.orderByChild("sortField").limitToLast(10); // 将sortField替换为你要排序的字段

query.addListenerForSingleValueEvent(new ValueEventListener() {
    @Override
    public void onDataChange(DataSnapshot dataSnapshot) {
        List sortedList = new ArrayList<>();
        for (DataSnapshot snapshot : dataSnapshot.getChildren()) {
            sortedList.add(snapshot);
        }

        Collections.reverse(sortedList); // 对列表进行反转，实现降序排序

        for (DataSnapshot snapshot : sortedList) {
            // 处理排序后的数据
            String value = snapshot.getValue(String.class);
            Log.d("Sorted Data", value);
        }
    }

    @Override
    public void onCancelled(DatabaseError databaseError) {
        // 处理取消查询的情况
    }
});

在上面的示例中，我们首先获取对Firebase数据库的引用。然后，使用orderByChild方法对指定的字段进行排序，同时使用limitToLast限制结果集的大小。

接下来，我们使用addListenerForSingleValueEvent方法添加一个值事件监听器，该监听器将在数据准备好后触发。在监听器的onDataChange方法中，我们将数据存储到一个列表中，并使用Collections.reverse方法对列表进行反转，以实现降序排序。

最后，我们可以遍历排序后的列表，并处理每个数据项。在这个示例中，我们只是将排序后的数据打印到日志中，你可以根据自己的需求进行具体处理。