在Ant Design的表单组件中，可以使用onAfterChange处理程序来监听表单字段值变化后的回调函数。下面是一个示例代码：

import React from 'react';
import { Form, Input } from 'antd';

const MyForm = () => {
  const onFinish = (values) => {
    console.log('Form values:', values);
  };

  const onAfterChange = (changedValues, allValues) => {
    console.log('Field values changed:', changedValues);
    console.log('All form values:', allValues);
  };

  return (
    

      
        
      
      
        
      
      {/* 其他表单字段 */}
      
        
          Submit
        
      
    
  );
};

export default MyForm;

在这个示例中，我们定义了一个MyForm组件，其中包含一个Ant Design的表单。通过在Form组件上设置onFinish回调函数，可以在表单提交时获取所有字段的值。

另外，我们还通过onValuesChange属性设置了onAfterChange处理程序，用于监听表单字段值的变化。在onAfterChange回调函数中，我们可以获取到发生变化的字段和所有字段的值，并对其进行处理。

当用户在表单字段中输入或选择内容时，onAfterChange处理程序会被触发，并打印出字段值的变化情况。

注意：在使用这段代码时，需要确保已经安装了Ant Design的相关依赖。