Anthos GKE on-prem 支持的 Linux 操作系统版本包括以下几种：

1. Ubuntu 18.04 LTS
2. CentOS 7.x
3. RHEL 7.x

下面是一个示例代码，用于检查操作系统版本是否受支持：

#!/bin/bash

# 获取操作系统信息
os=$(cat /etc/os-release | grep "^ID=" | awk -F'=' '{print $2}' | tr -d '"')
version=$(cat /etc/os-release | grep "^VERSION_ID=" | awk -F'=' '{print $2}' | tr -d '"')

# 检查操作系统版本是否受支持
if [[ "$os" == "ubuntu" && "$version" == "18.04" ]]; then
  echo "Anthos GKE on-prem 支持此 Ubuntu 版本"
elif [[ "$os" == "centos" && "$version" == "7" ]]; then
  echo "Anthos GKE on-prem 支持此 CentOS 版本"
elif [[ "$os" == "rhel" && "$version" == "7" ]]; then
  echo "Anthos GKE on-prem 支持此 RHEL 版本"
else
  echo "Anthos GKE on-prem 不支持此操作系统版本"
fi

你可以将上述代码保存为一个脚本文件（例如 check_os.sh），然后通过在终端中运行 bash check_os.sh 来执行它。脚本将根据当前操作系统版本给出相应的输出。