在Spring Boot中创建多个数据库连接可以通过配置多个DataSource bean来实现。下面是一个示例：

首先，在application.properties文件中配置多个数据库连接信息：

# 第一个数据库连接
spring.datasource.url=jdbc:mysql://localhost:3306/db1
spring.datasource.username=user1
spring.datasource.password=pass1

# 第二个数据库连接
spring.datasource.datasource2.url=jdbc:mysql://localhost:3306/db2
spring.datasource.datasource2.username=user2
spring.datasource.datasource2.password=pass2

然后，创建两个DataSource bean，在@Configuration类中添加以下代码：

@Configuration
public class DataSourceConfig {

    @Primary
    @Bean(name = "dataSource1")
    @ConfigurationProperties(prefix = "spring.datasource")
    public DataSource dataSource1() {
        return DataSourceBuilder.create().build();
    }

    @Bean(name = "dataSource2")
    @ConfigurationProperties(prefix = "spring.datasource.datasource2")
    public DataSource dataSource2() {
        return DataSourceBuilder.create().build();
    }
}

在上面的代码中，@Primary注解标记了第一个DataSource bean为主要的，这样在使用@Autowired注解注入DataSource时，会注入第一个DataSource bean。

然后，在需要使用数据库连接的地方，可以使用@Autowired注解注入相应的DataSource bean。例如，以下是一个简单的示例：

@Service
public class MyService {

    @Autowired
    @Qualifier("dataSource1") //指定注入dataSource1
    private DataSource dataSource1;

    @Autowired
    @Qualifier("dataSource2") //指定注入dataSource2
    private DataSource dataSource2;

    // 使用dataSource1进行数据库操作
    public void doSomethingWithDataSource1() {
        // ...
    }

    // 使用dataSource2进行数据库操作
    public void doSomethingWithDataSource2() {
        // ...
    }
}

在上面的示例中，使用@Autowired注解注入了两个不同的DataSource bean，并可以分别使用它们进行数据库操作。

这样就可以通过Spring Boot创建多个数据库连接了。