要在JTextPane中按下Ctrl+A时改变字体，可以使用以下代码示例：

import javax.swing.*;
import javax.swing.text.*;
import java.awt.*;
import java.awt.event.*;

public class ChangeFontExample extends JFrame {
    private JTextPane textPane;

    public ChangeFontExample() {
        setTitle("Change Font Example");
        setDefaultCloseOperation(JFrame.EXIT_ON_CLOSE);
        setSize(400, 400);

        textPane = new JTextPane();
        textPane.setFont(new Font("Arial", Font.PLAIN, 12));

        textPane.getInputMap().put(KeyStroke.getKeyStroke(KeyEvent.VK_A, KeyEvent.CTRL_DOWN_MASK), "changeFont");
        textPane.getActionMap().put("changeFont", new AbstractAction() {
            @Override
            public void actionPerformed(ActionEvent e) {
                Font currentFont = textPane.getFont();
                Font newFont = new Font(currentFont.getName(), currentFont.getStyle(), currentFont.getSize() + 1);
                textPane.setFont(newFont);
            }
        });

        JScrollPane scrollPane = new JScrollPane(textPane);
        getContentPane().add(scrollPane);

        setVisible(true);
    }

    public static void main(String[] args) {
        SwingUtilities.invokeLater(() -> {
            new ChangeFontExample();
        });
    }
}

在上面的代码中，我们首先创建一个JFrame窗口，并在其中添加一个JTextPane组件。我们为JTextPane设置了初始字体为Arial，大小为12。然后，我们使用getInputMap()和getActionMap()方法来将Ctrl+A键与一个自定义的Action关联起来。在Action的actionPerformed()方法中，我们获取当前的字体，创建一个新的字体对象，并将其设置为JTextPane的新字体。

当用户按下Ctrl+A时，会触发我们定义的Action，从而改变JTextPane的字体。