要实现按下回车键终止2个 scanf("%[^\n]%*c") 的执行，可以使用多线程的方式来解决。一个线程负责接收输入并判断是否按下回车键，另一个线程负责执行 scanf 语句。

以下是一个使用多线程解决这个问题的代码示例：

#include 
#include 
#include 
#include 

// 全局变量，用于判断是否按下回车键
int enter_pressed = 0;

// 线程函数，用于接收输入并判断是否按下回车键
void* check_enter_key(void* arg) {
    char ch = '\0';
    while (ch != '\n') {
        ch = getchar();
    }
    enter_pressed = 1;
    return NULL;
}

int main() {
    pthread_t tid;
    char str1[100], str2[100];

    // 创建线程
    int ret = pthread_create(&tid, NULL, check_enter_key, NULL);
    if (ret != 0) {
        printf("Error: 创建线程失败\n");
        return 1;
    }

    // 执行第一个 scanf 语句
    scanf("%[^\n]%*c", str1);

    // 检查是否按下回车键
    if (enter_pressed) {
        printf("按下回车键，终止了输入\n");
        return 0;
    }

    // 执行第二个 scanf 语句
    scanf("%[^\n]%*c", str2);

    // 检查是否按下回车键
    if (enter_pressed) {
        printf("按下回车键，终止了输入\n");
        return 0;
    }

    // 打印输入结果
    printf("输入的第一个字符串是：%s\n", str1);
    printf("输入的第二个字符串是：%s\n", str2);

    // 等待线程结束
    pthread_join(tid, NULL);

    return 0;
}

在上面的代码中，我们创建了一个新的线程 tid，其中的线程函数 check_enter_key 通过 getchar 函数不断接收输入的字符，直到遇到回车键为止。当按下回车键时，将全局变量 enter_pressed 设置为 1。

在主线程中，首先执行第一个 scanf 语句，并检查是否按下回车键。如果按下回车键，程序将输出相应的提示信息并结束。如果没有按下回车键，程序继续执行第二个 scanf 语句，并再次检查是否按下回车键。

最后，打印输入的结果，并使用 pthread_join 函数等待线程 tid 的结束。