要按照每周开始日期（星期一）进行汇总，可以使用Python的pandas库来实现。下面是一个代码示例：

import pandas as pd

# 创建一个示例数据集
data = {
    '日期': pd.date_range(start='2022-01-01', end='2022-12-31', freq='D'),
    '数值': range(1, 367)
}
df = pd.DataFrame(data)

# 将日期列设置为索引
df.set_index('日期', inplace=True)

# 按照每周开始日期（星期一）进行汇总
weekly_summary = df.resample('W-MON').sum()

print(weekly_summary)

在上述代码中，首先创建了一个示例数据集，其中包含了从2022年1月1日到2022年12月31日的日期和相应的数值。然后，将日期列设置为DataFrame的索引，以便使用pandas的resample函数进行按周汇总。最后，使用'W-MON'作为resample函数的参数，表示按照每周的开始日期（星期一）进行汇总。最终得到的结果是每周的开始日期和该周数值的总和。

请注意，这个示例假设数据集中的日期是连续的，并且每个日期对应一个数值。如果实际情况有所不同，可能需要进行适当的调整。