下面是一个示例代码，展示了如何按照明确定义的键的顺序对字典列表进行排序：

# 定义字典列表
dict_list = [
    {'name': 'John', 'age': 25, 'city': 'New York'},
    {'name': 'Alice', 'age': 30, 'city': 'Los Angeles'},
    {'name': 'Bob', 'age': 20, 'city': 'San Francisco'}
]

# 定义按照的键的顺序
key_order = ['name', 'age', 'city']

# 定义排序函数
def sort_dict_list(dict_list, key_order):
    # 使用lambda函数作为排序的key函数
    return sorted(dict_list, key=lambda x: [x[key] for key in key_order])

# 调用排序函数
sorted_dict_list = sort_dict_list(dict_list, key_order)

# 输出排序结果
for dict_item in sorted_dict_list:
    print(dict_item)

输出结果为：

{'name': 'Alice', 'age': 30, 'city': 'Los Angeles'}
{'name': 'Bob', 'age': 20, 'city': 'San Francisco'}
{'name': 'John', 'age': 25, 'city': 'New York'}

在上面的示例中，我们首先定义了一个字典列表dict_list，然后定义了按照的键的顺序key_order。接下来，我们定义了一个排序函数sort_dict_list，使用了lambda函数作为排序的key函数。lambda函数的作用是根据key_order中定义的键的顺序生成一个键列表，然后将该键列表作为排序的依据。最后，我们调用sort_dict_list函数对dict_list进行排序，并输出排序结果。