要按照默认列对ListView进行排序，可以使用以下步骤和代码示例：

1. 首先，在ListView控件上设置一个点击事件侦听器，用于捕获用户点击列标题的事件。

listView.setOnMouseClicked(event -> {
    if (event.getButton() == MouseButton.PRIMARY && event.getClickCount() == 2) {
        // 获取点击的列索引
        int columnIndex = listView.getSelectionModel().getSelectedIndex();
        
        // 调用排序方法
        sortListViewByColumn(columnIndex);
    }
});

2. 创建一个方法来排序ListView，该方法接受列索引作为参数，并通过Comparator来对ListView进行排序。

private void sortListViewByColumn(int columnIndex) {
    // 获取ListView的数据源
    ObservableList items = listView.getItems();
    
    // 根据列索引创建一个比较器
    Comparator comparator = (String item1, String item2) -> {
        // 获取要比较的列的值
        String value1 = getValueByColumnIndex(item1, columnIndex);
        String value2 = getValueByColumnIndex(item2, columnIndex);
        
        // 进行字符串比较
        return value1.compareTo(value2);
    };
    
    // 使用比较器对数据源进行排序
    FXCollections.sort(items, comparator);
}

3. 创建一个辅助方法，用于根据列索引获取ListView中每一行的值。

private String getValueByColumnIndex(String item, int columnIndex) {
    // 以特定的分隔符将每一行的值拆分成数组
    String[] values = item.split(",");
    
    // 根据列索引获取对应的值
    if (columnIndex >= 0 && columnIndex < values.length) {
        return values[columnIndex];
    }
    
    return "";
}

这样，当用户双击ListView的列标题时，会按照默认列对ListView进行排序。

请注意，上述示例假设ListView的每一行是用逗号分隔的字符串，每个值代表该行的一个列。您可以根据您的实际数据结构和需求进行相应的修改。