当安卓应用程序崩溃并显示错误消息“由于未找到Java类”时，可能是由于以下几个原因引起的：

1. 缺少依赖库：确保你的应用程序中包含了所需的所有依赖库。可以通过在项目的build.gradle文件中添加所需的依赖项来解决此问题。例如，如果你的应用程序需要使用Glide库，则可以在build.gradle文件的dependencies部分添加以下行：

implementation 'com.github.bumptech.glide:glide:4.12.0'
annotationProcessor 'com.github.bumptech.glide:compiler:4.12.0'

确保使用的版本号与你的项目兼容。

2. 项目配置错误：检查你的项目配置，确保正确引用了所有的Java类。这可能包括检查AndroidManifest.xml文件中的组件声明，确保类名和包名正确。还要检查你的布局文件和其他资源文件中的类引用，确保没有拼写错误或其他错误。

3. 混淆问题：如果你在应用程序中使用了混淆，可能会导致某些类被错误地删除或重命名，从而导致应用程序崩溃。在这种情况下，你可以考虑添加混淆规则来确保特定的类不会被混淆。例如，在你的proguard-rules.pro文件中添加以下行来保留Glide库的类：

-keep class com.bumptech.glide.** { *; }

4. 库版本冲突：如果你的项目中使用了多个库，并且它们依赖于相同的库的不同版本，可能会导致类冲突。在这种情况下，你可以尝试使用相同的版本号来解决冲突。你可以使用命令./gradlew app:dependencies来查看依赖关系，并找出冲突的库。

5. 编译问题：在某些情况下，由于编译问题，类可能无法正确生成。这可能是由于编译器错误或其他问题引起的。在这种情况下，可以尝试清理和重新构建项目，或者尝试使用不同的编译工具版本。

总之，当遇到“由于未找到Java类”错误时，你应该先检查依赖库和项目配置，确保所有类都正确引用。如果问题仍然存在，可以尝试使用混淆规则、解决库版本冲突，或者尝试清理和重新构建项目来解决问题。