要解决Apex堆叠柱状图未在正确的X轴上显示的问题，可以尝试以下解决方法：

1. 确保X轴的数据格式正确：检查X轴数据是否是正确的数据类型，例如使用日期类型时，确保数据格式为日期格式而不是字符串形式。

2. 检查X轴的数据范围：确保X轴的数据范围和堆叠柱状图的数据范围匹配。例如，如果堆叠柱状图的数据是按月份分组的，则X轴的数据应包含所有的月份。

3. 确定是否正确设置了X轴的类型：根据需要设置X轴的类型。例如，如果X轴是时间轴，可以使用type: 'datetime'进行设置。

以下是一个使用ApexCharts库创建堆叠柱状图，并解决X轴显示问题的示例代码：

// 引入ApexCharts库
import ApexCharts from 'apexcharts';

// 示例数据
const chartData = {
  series: [{
    name: 'Series 1',
    data: [30, 40, 45, 50, 49, 60, 70, 91, 125]
  }, {
    name: 'Series 2',
    data: [20, 30, 40, 35, 40, 50, 55, 60, 70]
  }],
  xaxis: {
    categories: ['01/01/2022', '02/01/2022', '03/01/2022', '04/01/2022', '05/01/2022', '06/01/2022', '07/01/2022', '08/01/2022', '09/01/2022']
  }
};

// 创建堆叠柱状图
const chartOptions = {
  chart: {
    type: 'bar',
    stacked: true,
    height: 350
  },
  plotOptions: {
    bar: {
      horizontal: false,
      columnWidth: '50%'
    },
  },
  dataLabels: {
    enabled: false
  },
  xaxis: {
    type: 'datetime' // 设置X轴的类型为时间轴
  },
  yaxis: {
    title: {
      text: '数量'
    }
  },
  tooltip: {
    shared: false
  },
  series: chartData.series
};

// 初始化堆叠柱状图
const chart = new ApexCharts(document.querySelector("#chart"), chartOptions);
chart.render();

上述代码示例中，通过设置type: 'datetime'将X轴的类型设置为时间轴，确保X轴正确显示日期数据。