近日

安徽王仁和米线食品有限公司

第三条现代化智能生产线（三号线）

正式开机投产

使王仁和米线的产能规模实现新的跨越

总日产能翻番至120万斤（600吨）

王仁和米线三号现代化生产线

王仁和第三条现代化智能生产线位于紫蓬镇工业聚集区，总投资3亿元，总建筑面积57253.4平方米，包含3#车间、9#车间、10#车间、6#车间及过街楼。

王仁和集团深耕米线加工29年，始终致力于突破关键技术，服务产业升级，通过持续技术创新推动行业发展。此次投产的三号现代化生产线，单线设计日产能高达300吨，刷新了行业单线产能纪录。此外，三号现代化生产线从精准研磨、高效熟化到智能包装，全流程实现自动化与智能化，控制系统实时优化工艺参数，确保产品品质的稳定性。生产线还融入了多项节能技术，单位能耗显著下降。

在中控室启动粉碎机

“这条凝聚了先进技术和绿色理念的生产线，是王仁和米线面向未来竞争的核心引擎。它不仅大幅提升了我们的产能硬实力，更锻造了难以复制的技术、效率软实力。我们将以此为新起点，深化产学研合作，加速技术迭代，确保王仁和米线始终以最优的品质、最高的效率、最可持续的方式，服务全国乃至全球的消费者。”安徽王仁和米线食品有限公司董事长王仁和阐释了新产线的战略意义。

作为肥西本土的国家级农业产业化重点龙头企业，王仁和集团以米线为核心，延伸布局农业种植、酒品酿造、调味品研发、餐饮连锁的融合发展路径。通过“订单农业”签约水稻基地种植，建成万吨长寿菜加工厂，带动3000户农民增收。