之江两岸的千年文脉里，青瓷的釉色流淌着唐风宋韵，丝绸的经纬织就出江南风华，黄酒的醇香沉淀着岁月智慧，绿茶的芬芳氤氲着钟灵毓秀……这些“民族文化的基因密码”，正以新时代的创造性笔触，续写着“保护、传承、弘扬”的动人篇章。

如何让经典产业“活起来”“强起来”“潮起来”？7月21日，省政协举行专家协商会，围绕“推动浙江历史经典产业创新发展”展开热烈讨论，汇聚各方智慧。

■ 傅静之

科技为笔创新为墨

老产业迸发新动能

新的产业发展背景下，如何把握市场需求，以科技创新赋能历史经典产业发展，让传统产业焕发新活力，成为与会专家代表共同思考的一个问题。近年来，浙江历史经典产业不断创新发展，涌现出一批可喜的成果：嵊州的陌桑高科年产10万吨功能性蛋白质纤维建设项目建成投产；绍兴黄酒产业园一期工程生产区建成投产，黄酒生产实现智能化；年产万吨畲药健康产品绿色与数字化加工基地一期项目厂房投产运行……

会稽山绍兴酒股份有限公司副董事长傅祖康认为，智能化生产已成趋势，应支持龙头企业建设黄酒研究院，与高校共建酿造工程技术中心，推动成立国家级技能大师工作室、专家工作站和博士后工作站，并围绕健康市场需求、功能微生物开发等核心方向进行联合攻关。

作为紫笋茶制作技艺、清饮煎茶法非遗代表性传承人，湖州市政协委员张文华这些年一方面深耕唐茶文化课程以及演艺、游学体验类服务领域，另一方面与科研院校及龙头茶企合作开展科技项目，不断规范规模化生产、丰富茶产品结构。她建议，应通过技术创新，推动茶产业从传统种植、加工向现代化、智能化方向转变；同时，逐步推广新型高产优质的无性系优良茶树品种，提高抗逆性和耐贮性，不断提高茶叶产量和品质。

现场讨论中，“产业科研开发”是许多专家、委员频频提及的关键词。省政协委员、省非遗保护中心主任郭艺建议，尽快设立专项基金，加大对材料、工艺的攻关，提升产品品质，建立全产业链品控标准，提高产品的安全性和可控性。

在新科技、新产品层出不穷的当下，越来越多的老品牌正以“老树发新芽”的姿态，为传统产业注入科创基因。省老字号企业协会执行会长丁惠敏建议，针对黄酒、丝绸、青瓷等产业，组建省级传统工艺数字化实验室，为产业发展提供共性技术支持；搭建老字号云上协同制造平台，实现设备共享、订单协同，降低中小企业数字化成本；探索元宇宙应用场景，推动胡庆余堂、西泠印社等开发数字藏品、虚拟体验馆，通过AR技术让消费者“云参与”老字号产品制作过程，拓展发展新赛道。

产教融合薪火相传

师带徒碰撞新火花

产业的发展，离不开人才，历史经典产业亦是如此。在浙江，一批工艺美术大师和非遗传承人，以精湛的技艺守护着历史经典产业的发展。然而，不少行业还是存在人才短缺、传承断层，致使发展受限的情况。

浙江中医药大学浙江中医药文化研究院副编审张卓文认为，要加强中医药人才培养，破解传承断层。她建议，应创新“院校教育+师承教育+临床实践”相结合的人才培养体系，培养既懂中医药理论又懂现代科技的复合型人才；同时，完善人才激励机制，吸引更多年轻人学习中医药。

如何让年轻人引得来、留得住，更好地将千年技艺薪火相传，是中国工艺美术大师、青田石雕省非遗代表性传承人徐伟军多年来思考的命题。他建议，在持续推进传统“师带徒”的同时，应建立新型师徒关系，支持专业对口的高职院校毕业生、青年人才与大师结对；深化校企合作与在职培训模式，搭建校企培养和输送具备工艺美术实用技能人才的桥梁。

去年出台的《浙江省历史经典产业高水平传承高质量发展若干政策举措》明确提出，要加强人才的分级分类培养，为历史经典产业的传承发展提供源头支持。龙泉市政协委员、省工艺美术大师支持建议，设立“青瓷传承专项基金”资助青年学徒，吸引青年人入行，夯实传承基础，并在中小学设置龙泉青瓷特色教学内容，打造阶梯式技艺传承人培养生态。

建立高等学校与历史经典产业“1+1”对接赋能机制，确保每个历史经典产业至少有1所高校对接赋能，推动“产业+高校”协同发展。作为我省第一所本科层次职业学校，也是木雕、根雕两个历史经典产业的“1+1”对接高校，浙江广厦建设职业技术大学充分发挥扎根县域、专产精准耦合的办学优势，赋能历史经典产业高水平传承高质量发展。参加协商会的该校卜月华校长建议，稳步扩大“3+4”中本一体化规模，提升本地优质生源就读比例，探索专业硕士研究生自主培养试点，提高人才培养层次；同时，引进非遗代表性传承人开设非遗工坊和技能大师工作室，制定深化产教融合的专项政策，不断优化产教融合机制，构筑起多维度、多层次的人才培育体系，为历史经典产业的可持续发展源源不断注入人才动力。

品牌聚势生态多元

老字号扬帆新蓝海

过去一年，浙江累计培育历史经典类老字号品牌246个，其中“中华老字号”54个、“浙江老字号”192个；6家企业入选“2024百年老字号100强”；“西湖龙井”品牌价值稳居全国茶叶区域公用品牌价值榜首……

这些年来，历久弥新的老品牌如同钱塘潮涌，不断激荡出清越昂扬的时代回响。在杭州万事利丝绸文化股份有限公司副总经理、浙江理工大学产业教授马廷方看来，丝绸仅作为服装材料的附加值极低，但其产业链跨多个学科，应大力扶持与医学相关交叉学科的联动，推动桑、蚕、蛹、丝蛋白在生命健康领域的科研，以及向生物材料、生命健康等高价值行业方向的转型升级，以此不断提升丝绸产业价值。

从茶叶到丝绸，从青瓷到中药，历史经典产业正从浙江块状经济的沃土中得到滋养。如何把我省块状经济打造成为“新历史经典产业”，是我省实现高质量发展和共同富裕目标的关键。省政协委员、浙江传媒学院国际文化传播学院院长戴运财建议，要进一步厚植块状特色产业文化底蕴，通过块状经济的持续升级，推动传统产业改造提升，不断催生诸暨袜艺、云和木玩这样的“新经典产业”，真正实现从“地方特色”到“世界经典”的跨越。

站在谋划“十五五”规划的新起点，浙江历史经典产业正摩拳擦掌，以更自信的姿态扬帆出海。“森山”铁皮枫斗创始人俞巧仙提出，围绕中药出海实施“五个一”——出版一套多语种学术丛书，建设一个数字图书馆，推出一系列短视频，打造一个中医药文化地标，建立一套中医药出海工作机制，真正让浙江中医药成为世界认知中国的“文化金名片”。

对众多浙江的历史经典产业来说，拓展省外、海外的市场新蓝海，亦是一次产业升级的战略机遇。中国国际茶文化研究会副会长、浙江大学茶叶研究所所长王岳飞建议，深耕“一带一路”共建国家的新兴市场，开专场推介、设海外茶仓、建常态合作；以标准化破局，制定符合相关国家和地区标准的种植加工规范，突破高端市场技术壁垒；同时，打造“浙江茶叶跨境电商专区”，给予相关模式物流补贴与通关便利等。

千年匠心，今朝蝶变。浙江历史经典产业正在守正创新中续写全新的时代华章。从之江两岸到世界舞台，这些承载文明基因的产业瑰宝，必将绽放更璀璨的光芒，为高质量发展建设共同富裕示范区注入源源不断的文化动能。