“大家好，欢迎来到直播间！这是刚出锅的盐焗鸡，零添加，放心拍！”12月2日上午，馆陶县柴堡镇前市庄西村党支部书记袁邯生在直播间里，吆喝声如往常一样响亮。镜头前，金黄的盐焗鸡色泽诱人；镜头后，后台订单数字不断跳动——近三小时的直播，就能卖出近700只鸡、超500单。

袁邯生正在直播。 图片由受访者提供

这位“70后”村支书，从今年3月13日首播至今，已带领村民完成上百场直播。他的抖音账号“邯郸鸡蛋书记”积累了2.9万粉丝，新开通的视频号粉丝量也在快速上涨。一部手机、一方小小的直播间，正让这个普通小村庄的农产品跨越地域，走向全国。

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从“卖不动”到“抢着买”：村支书的直播破局

2018年，在外打拼多年的袁邯生回到家乡，当选村党支部书记。那时的村子没有支柱产业，年轻人大多外出务工，留守老人大多靠种地、养鸡勉强维持生计。

“馆陶是蛋鸡之乡，家家养鸡，可鸡蛋都是零散卖，价低难销。”真正让他揪心的，是两年前村里试种的6亩糯玉米——丰收后却卖不出去，村干部带着村民沿街叫卖一个多月才勉强处理完。“好东西出不了村，村民就富不起来。”

其实，村里早就利用空置房屋建起了“党建直播间”，但因无人会用而长期闲置。袁邯生虽有搞直播的念头，却自认是“门外汉”——不懂话术、不会上链接，面对镜头就紧张。他也曾专程去河南、山东等地学习，却始终没敢迈出第一步。

转变始于今年。我市大力推进“一品一播”行动，将直播电商作为乡村振兴的重要抓手。县里开展直播技能专项培训，镇里也主动提供支持。有了政策托底，袁邯生心里有了谱：“手机就是新农具，直播就是新农活，得大胆试试。”

他拉来有电商经验的好友组建团队。“销售是产业的前端，先把货卖出去，才能带动种植、加工，让村里的产业活起来。”袁邯生理清了思路。

3月13日，首场直播开播。没有专业布景，袁邯生略显生硬地介绍土鸡蛋和苹果。出乎意料的是，借助“一品一播”的宣传助力，这场直播当天就卖空了滞销的3000斤苹果。“起步不错，大家一下就看到了希望。”

为带动村民参与，他把留守老人请到直播间当助播。看到自家农产品真能通过镜头卖出去，老人们从最初的不解，逐渐转为主动配合。

然而困难接踵而至：流量起伏不定，直播间有时仅有寥寥数人；农产品易损，售后问题让团队前期持续亏损。“最难受的时候，我对着屏幕自言自语，感觉像在唱独角戏。”袁邯生坦言。

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一只盐焗鸡：熬出乡村振兴产业链

直播头两个月，选品杂乱、流量波动、售后压力……问题不断，袁邯生和团队几次想过放弃。

转机来自一段意外走红的短视频。“宝，吃鸡蛋吗？”镜头里，袁邯生和村里的老主任在村头鸡舍前，用朴实的乡音一遍遍吆喝，配上“村支书”的身份标签，视频短短几天就收获超百万浏览量，直播间粉丝也随之猛增。

“这条视频让我们明白，大家喜欢的是真实、是乡土味。”团队复盘后决定聚焦本地优势产业：“我们馆陶既然是蛋鸡之乡，就得在‘鸡’上做文章。”

一次闲聊中，袁邯生得知村里古庙留存着一个盐焗鸡老方子——据传由老僧释龙江从南方带回，经本地厨师改良而成。他如获至宝，立即请村里老人依古法试制。经过数月反复调试，“释龙江盐焗鸡”于今年10月首次登上直播间。

“我们坚持零添加，选用500天以上的老母鸡，当天现做现发。”这款盐焗鸡自上线以来，首日两小时便售出500多单、近700只鸡，迅速成为爆款。如今产品日销量稳定在600至700单，日均生产约1000只，远销新疆、海南等全国各地。“盐焗鸡好吃”“已回购”成了直播间的高频评论，口碑在一次次发货与售后中稳步积累。

一只盐焗鸡，不仅打开了销路，更“倒逼”出一条村级小微产业链。从选鸡、腌制、卤煮到包装，全部由本村留守人员完成，直接带动20余人稳定就业。

直播全程的摸索也让团队迅速成长。“以前以为挂上链接就行，现在才懂要抓选品、话术、包装、物流、售后每一个环节。”袁邯生说，团队会定期复盘，结合以中老年人为主的客群特点，优化产品和讲解方式。

03

从“一个人播”到“一起富”：把红利分给乡亲

12月2日下午，刚下播的袁邯生和团队成员匆匆扒了几口饭，便赶往县里的家韵食品有限公司。

“酱包瓜能不能不加添加剂？发酵周期多长？我们想带上直播。”他和团队成员围着样品仔细询问。随着直播渐入正轨，他们的目光已跳出本村，投向周边的特色农产品。

“直播不是一个人、一个村的事，得带动周边一起发展。”袁邯生计划将酱包瓜等更多本地特色农产品纳入带货矩阵，让电商红利惠及更多乡亲，让更多人通过“新农活”增收致富。

回想直播初期，袁邯生笑着说：“刚开始家人也不理解，觉得我天天对着镜头‘不务正业’。”如今，看到村里的变化——直播间热闹起来了，留守老人有了稳定收入，村集体有了发展资金，家人也彻底转变了态度。

而他自己，每天除了处理村务，雷打不动坚持两小时以上直播。从最初面对镜头的紧张僵硬，到如今能自如讲述产品故事、与粉丝拉家常，袁邯生早已成为村民心中名副其实的“带货书记”。

“政策给力，我们更要努力。”袁邯生说，下一步不仅要把更多本地特色产品搬到直播间，还要进一步完善产业链，让盐焗鸡的生产逐渐实现规模化、标准化，把村里的“释龙江盐焗鸡”品牌真正打出去。

傍晚时分，前市庄西村的仓库里灯火通明，打包好的盐焗鸡堆叠整齐，快递车辆等候装货，即将带着乡村的烟火气奔赴全国各地。袁邯生查看完订单，又习惯性地打开直播后台复盘数据——那里曾是他脸红出汗的起点，如今已成为村庄连接外界的明亮窗口。

从农产品出不了村，到寂静的直播间，再到飞往全国各地的包裹，这条由“一品一播”蹚出的路，正带着一个小村庄，稳稳地走向更远的远方。

来源：邯郸日报

编辑：邯文宣