中国科学院昆明植物所第八代“果菌王”来了！口味嫩而不柴_科技动态

创始人

2026-02-28 11:40:28

0次

...

2月27日，记者来到中国科学院昆明植物研究所，见到了特色食用菌第八代“果菌王”。

2024年7月，中国科学院昆明植物研究所科研团队通过分子鉴定确认：在浙江德清发现的苹果共生菌株，属于裂褶菌科裂褶菌属，并将其正式命名为“果菌王”。这是首个在苹果基质上自然生长的白参菌变种。研究表明，其孢子通过空气传播，在苹果果梗部位萌发，浙江梅雨季高温高湿的环境，助力它完成完整生活史。

如今的第八代“果菌王”，在外观和口感上已与市面上常见的白参菌差异明显。不仅外形更具特色，撕一片入口，菌香浓郁，口感细嫩不柴。

中国科学院昆明植物研究所研究员赵琪介绍：“我们把‘果菌王’与搭载在神舟十二号、神舟十四号的太空菌种进行杂交，旨在选育出性状更优的食用菌品种。”

采访现场，赵琪随手撕了两朵白参菌，就近找了一家餐馆，请师傅烹制了一道青椒炒白参。记者品尝后发现，菌肉易嚼、质地鲜嫩，没有干柴口感。

来源：开屏新闻

编辑：贺靖

审核：陈唯一

终审：彭德光

科技通报外挂!白金岛长沙麻将外... 科技通报外挂!白金岛长沙麻将外挂AI方法,白金岛长沙麻将多功能本来真的有外挂方法1、许多玩家不知道白...

今日头条辅助!老牌人辅助AI技... 今日头条辅助!老牌人辅助AI技巧,老牌人多功能都是是真的有辅助技巧1、进入到老牌人是否有挂之后，能看...

一分钟了解作弊器!牛大亨作弊器... 一分钟了解作弊器!牛大亨作弊器AI攻略,牛大亨多功能都是是真的有作弊器攻略；1、进入游戏-大厅左侧-...

重大通报透视器!萍乡打滚筒透视... 重大通报透视器!萍乡打滚筒透视器AI攻略,萍乡打滚筒多功能其实有透视器攻略萍乡打滚筒辅助器是一种具有...

一分钟了解辅助!友空互娱辅助A... 一分钟了解辅助!友空互娱辅助AI方法,友空互娱多功能其实真的是有辅助方法1、进入游戏-大厅左侧-新手...

一分钟带你了解辅助器!南京麻将... 一分钟带你了解辅助器!南京麻将辅助器AI软件,南京麻将多功能都是存在有辅助器软件亲，关键说明，南京麻...

发现玩家开挂!乐天游开挂AI方... 发现玩家开挂!乐天游开挂AI方法,乐天游多功能真是真的有开挂方法1、乐天游有没有辅助教程、乐天游有透...

重大通报透视器!老夫子互娱透视... 重大通报透视器!老夫子互娱透视器AI软件,老夫子互娱多功能本来是有透视器软件1、任何老夫子互娱透视是...

发现玩家透视器!友空互娱透视器... 发现玩家透视器!友空互娱透视器AI方法,友空互娱多功能其实是有透视器方法1、友空互娱辅助器安装包、友...

玩家必看分享辅助器!缙云游戏中... 玩家必看分享辅助器!缙云游戏中心辅助器AI工具,缙云游戏中心多功能果然存在有辅助器工具1、实时缙云游...