在每次迭代两个数组时调用array_udiff函数，可以使用循环来实现。以下是一个示例代码：

$array1 = [1, 2, 3, 4, 5];
$array2 = [2, 4, 6];

function compare($a, $b) {
    if ($a === $b) {
        return 0;
    }
    return ($a > $b) ? 1 : -1;
}

$diff = [];
foreach ($array1 as $value) {
    $found = false;
    foreach ($array2 as $value2) {
        if (compare($value, $value2) === 0) {
            $found = true;
            break;
        }
    }
    if (!$found) {
        $diff[] = $value;
    }
}

print_r($diff);

在上述示例中，我们使用了两个循环来迭代数组$array1和$array2。在每次迭代中，我们调用了自定义的compare函数来比较数组元素。如果compare函数返回0，则表示两个元素相等，我们将found标志设置为true。如果在$array2中没有找到相同的元素，则将该元素添加到$diff数组中。

最后，我们使用print_r函数来输出$diff数组，其中包含$array1与$array2的差异部分。