要解决"ASP .Net Core 3.1 octokit rest npm包问题"，首先需要安装Octokit Rest npm包，然后使用它来进行GitHub API的调用。

以下是一个示例解决方法：

1. 首先，确保你已经安装了Node.js和npm。

2. 打开命令行界面，进入你的项目目录。

3. 运行以下命令来安装Octokit Rest npm包：

npm install @octokit/rest

4. 在你的ASP .Net Core项目中，创建一个新的JavaScript文件，例如"octokit.js"。

5. 在该JavaScript文件中，引入Octokit Rest npm包并创建一个Octokit实例：

const Octokit = require('@octokit/rest');
const octokit = new Octokit();

6. 现在，你可以使用Octokit实例来调用GitHub API。例如，获取某个仓库的信息：

octokit.repos.get({
  owner: 'ownerName',
  repo: 'repoName'
}).then(response => {
  console.log(response.data);
}).catch(error => {
  console.error(error);
});

7. 在你的ASP .Net Core项目中，引入该JavaScript文件，并在需要的地方调用相关函数来使用Octokit Rest npm包。

这样，你就可以在ASP .Net Core项目中使用Octokit Rest npm包来调用GitHub API了。记得根据你的具体需求进行相应的配置和调用。