在Google BigQuery中按照日期和时间进行分区，可以使用表分区功能。下面是一个包含代码示例的解决方法：

1. 创建一个新表，其中包含日期和时间字段作为分区键。

CREATE TABLE mytable (
  timestamp TIMESTAMP,
  event_name STRING,
  value INT
)
PARTITION BY DATE(timestamp)

2. 将数据插入到分区表中。

INSERT INTO mytable (timestamp, event_name, value)
VALUES ('2022-01-01 10:00:00', 'event1', 100),
       ('2022-01-01 11:00:00', 'event2', 200),
       ('2022-01-02 10:00:00', 'event3', 300)

3. 查询特定日期的数据。

SELECT *
FROM mytable
WHERE DATE(timestamp) = '2022-01-01'

4. 查询特定时间范围内的数据。

SELECT *
FROM mytable
WHERE timestamp BETWEEN '2022-01-01 00:00:00' AND '2022-01-01 23:59:59'

注意：在查询时，尽量使用分区键进行过滤，这样可以有效地利用分区功能提高查询性能。