AVFoundation 提供了一个名为 AVCapturePhotoOutput 的类，用于拍照和捕获照片。为了使输出的照片亮度更高，我们可以在捕获照片时调整曝光补偿。

以下是一个使用 AVFoundation 框架和 Swift 语言来捕获照片并调整亮度的示例代码：

import AVFoundation

// 创建 AVCapturePhotoOutput 对象
let photoOutput = AVCapturePhotoOutput()

// 设置照片输出的设置
let photoSettings = AVCapturePhotoSettings()
photoSettings.flashMode = .auto // 设置闪光灯模式
photoSettings.isAutoStillImageStabilizationEnabled = true // 启用自动图像稳定

// 获取当前相机设备
guard let videoDevice = AVCaptureDevice.default(for: .video),
    let input = try? AVCaptureDeviceInput(device: videoDevice) else {
    fatalError("无法获取相机设备或创建输入")
}

// 设置曝光补偿
if videoDevice.isExposureModeSupported(.autoExpose) {
    try? videoDevice.lockForConfiguration()
    videoDevice.exposureMode = .autoExpose
    videoDevice.exposureTargetBias = 1.0 // 曝光补偿值，根据需要调整
    videoDevice.unlockForConfiguration()
}

// 将输入和输出添加到会话中
let session = AVCaptureSession()
session.beginConfiguration()
session.addInput(input)
session.addOutput(photoOutput)
session.commitConfiguration()

// 准备捕获照片
photoOutput.capturePhoto(with: photoSettings, delegate: self)

// 实现 AVCapturePhotoCaptureDelegate 协议来处理捕获的照片
extension YourViewController: AVCapturePhotoCaptureDelegate {
    func photoOutput(_ output: AVCapturePhotoOutput, didFinishProcessingPhoto photo: AVCapturePhoto, error: Error?) {
        // 处理捕获的照片
        if let imageData = photo.fileDataRepresentation() {
            // 将 imageDate 转换为 UIImage 或保存到照片库中
            let image = UIImage(data: imageData)
            // 进一步处理照片，如调整亮度
        }
    }
}

以上代码中，我们首先创建了一个 AVCapturePhotoOutput 对象，用于拍照和捕获照片。然后，我们设置了照片输出的设置，包括闪光灯模式和自动图像稳定。接下来，我们获取当前相机设备，并创建一个 AVCaptureDeviceInput 对象将其作为输入添加到会话中。然后，我们设置曝光补偿，调整曝光的亮度。最后，我们调用 capturePhoto(with:delegate:) 方法来捕获照片，并在实现的 AVCapturePhotoCaptureDelegate 协议方法中处理捕获的照片。在该方法中，我们可以进一步处理照片，如调整亮度。