问题描述中提到的情况可能是由于PHP脚本在AWS EC2上未正确配置或NGINX服务器未正确解析PHP文件导致的。以下是一种可能的解决方法，包含了AWS EC2上配置PHP和NGINX的示例代码：

1. 首先，确保AWS EC2实例上已正确安装和配置了PHP。可以通过以下命令安装PHP及其相关库和插件：

sudo apt-get update
sudo apt-get install php php-fpm php-mysql

2. 修改NGINX的配置文件以处理PHP文件。在NGINX配置文件中添加以下代码段：

server {
    listen 80;
    server_name example.com;

    root /path/to/your/webroot;
    index index.php;

    location / {
        try_files $uri $uri/ /index.php?$query_string;
    }

    location ~ \.php$ {
        include fastcgi_params;
        fastcgi_pass unix:/var/run/php/php7.4-fpm.sock; # 注意根据您的PHP版本和配置进行修改
        fastcgi_param SCRIPT_FILENAME $document_root$fastcgi_script_name;
    }
}

确保将example.com替换为您的域名，并将/path/to/your/webroot替换为您的网站根目录的路径。

3. 重新加载NGINX配置以使更改生效：

sudo service nginx reload

4. 如果您的PHP脚本仍然无法正常工作，并且仍然以下载文件的形式呈现，可能是因为PHP-FPM未正确运行。您可以通过以下命令重启PHP-FPM服务：

sudo service php7.4-fpm restart # 根据您的PHP版本进行修改

这些步骤将帮助您在AWS EC2上配置PHP和NGINX，以确保PHP脚本能够正确运行在NGINX服务器上。如果问题仍然存在，建议检查NGINX和PHP-FPM的日志文件以获取更多详细的错误信息，以便进一步排查和解决问题。