假设我们有一个名为collection的集合，其中包含多个文档，每个文档都有一个名为array的数组属性。我们可以使用以下代码示例来遍历集合中的所有文档，并在每个文档中循环遍历数组，将数组值与项目进行匹配：

// 引入MongoDB和Node.js驱动程序
const MongoClient = require('mongodb').MongoClient;

// 连接MongoDB数据库
MongoClient.connect('mongodb://localhost:27017', { useNewUrlParser: true, useUnifiedTopology: true }, (err, client) => {
  if (err) throw err;

  // 选择数据库和集合
  const db = client.db('mydatabase');
  const collection = db.collection('collection');

  // 遍历集合中的所有文档
  collection.find().forEach((doc) => {
    // 循环遍历文档中的数组
    doc.array.forEach((value) => {
      // 在这里进行数组值与项目的匹配操作
      console.log(value);
    });
  });

  // 关闭数据库连接
  client.close();
});

在上述示例中，我们使用了MongoClient来连接到MongoDB数据库。然后，我们选择了指定的数据库和集合。然后，我们使用collection.find()获取集合中的所有文档，并使用forEach()循环遍历每个文档。在每个文档中，我们使用forEach()循环遍历array属性的数组，并在循环中执行与项目匹配的操作。

请注意，上述示例是使用Node.js和MongoDB驱动程序进行的。如果您使用的是其他编程语言或MongoDB的其他驱动程序，请根据相应的语言和驱动程序进行调整。