在使用Android Room和LiveData时，如果观察者不更新，可以尝试以下解决方法：

1. 确保LiveData对象已经被观察：确保在观察LiveData对象之前，已经调用了observe()方法。例如：

myDao.getMyData().observe(this, new Observer>() {
    @Override
    public void onChanged(@Nullable List myDataList) {
        // 更新UI
    }
});

2. 确保在ViewModel中使用LiveData对象：如果你使用了ViewModel来管理数据，确保在ViewModel中返回LiveData对象。例如：

public class MyViewModel extends ViewModel {
    private MyDao myDao;
    private LiveData> myDataList;

    public MyViewModel(MyDao myDao) {
        this.myDao = myDao;
        myDataList = myDao.getMyData();
    }

    public LiveData> getMyDataList() {
        return myDataList;
    }
}

然后在Activity或Fragment中观察ViewModel中的LiveData对象：

myViewModel.getMyDataList().observe(this, new Observer>() {
    @Override
    public void onChanged(@Nullable List myDataList) {
        // 更新UI
    }
});

3. 确保在Room的查询方法中使用LiveData：在Room的DAO中，确保查询方法返回LiveData对象。例如：

@Query("SELECT * FROM my_table")
LiveData> getMyData();

这样，当数据库中的数据发生变化时，LiveData将自动更新观察者。

4. 确保在数据库操作之后调用setValue()或postValue()方法：如果你在数据库操作之后手动更新LiveData对象，请确保在主线程中调用setValue()方法或在后台线程中调用postValue()方法。例如：

myDao.insertMyData(myData);
myDataLiveData.postValue(myData);

这样，观察者将能够接收到更新的数据。

5. 确保使用正确的LifecycleOwner：如果你使用了Fragment来观察LiveData对象，请确保传入正确的LifecycleOwner。例如：

myDao.getMyData().observe(getViewLifecycleOwner(), new Observer>() {
    @Override
    public void onChanged(@Nullable List myDataList) {
        // 更新UI
    }
});

这样，当Fragment的生命周期发生变化时，观察者将自动启动或停止。

希望以上解决方法能够帮助你解决问题。如果问题仍然存在，请检查日志以获取更多详细信息，并确保在正确的位置更新LiveData对象。