要捕获Android设备上的USB流量，可以使用Android Debug Bridge（ADB）工具。以下是一个示例代码，用于启动ADB并捕获设备上的USB流量：

1. 首先，确保已在计算机上安装了ADB工具。可以从Android开发者网站下载并安装Android SDK，其中包含ADB工具。

2. 在代码中，使用Process类启动一个新的ADB进程，并执行adb命令来启动USB抓包。代码示例如下：

import java.io.BufferedReader;
import java.io.IOException;
import java.io.InputStream;
import java.io.InputStreamReader;

public class USBTrafficCapture {

    public static void main(String[] args) {
        // 启动ADB进程
        try {
            Process process = Runtime.getRuntime().exec("adb start-server");
            process.waitFor();
        } catch (IOException | InterruptedException e) {
            e.printStackTrace();
        }

        // 启动USB抓包
        try {
            Process process = Runtime.getRuntime().exec("adb shell tcpdump -i usb0 -s 0 -w /sdcard/usb_traffic.pcap");
            process.waitFor();
        } catch (IOException | InterruptedException e) {
            e.printStackTrace();
        }

        // 读取ADB输出结果
        try {
            Process process = Runtime.getRuntime().exec("adb logcat");
            InputStream inputStream = process.getInputStream();
            BufferedReader bufferedReader = new BufferedReader(new InputStreamReader(inputStream));
            String line;
            while ((line = bufferedReader.readLine()) != null) {
                System.out.println(line);
            }
        } catch (IOException e) {
            e.printStackTrace();
        }
    }
}

3. 上述代码中，首先通过调用adb start-server启动ADB进程。然后，再通过调用adb shell tcpdump命令来启动USB抓包，并将流量保存到设备的/sdcard/usb_traffic.pcap文件中。

4. 最后，使用adb logcat命令读取ADB输出结果，可以在控制台中查看日志信息。

请注意，上述代码示例仅供参考，并可能需要根据具体的开发环境和需求进行调整。此外，确保已在Android设备上启用了USB调试模式，并连接到计算机上。