在ApexCharts中，可以使用自定义数据标签来显示额外的信息。下面是一个示例解决方法：

1. 首先，确保你已经引入了ApexCharts库和必要的依赖。

2. 创建一个包含图表数据的数组。每个数据对象都可以包含一个额外的label属性，用于显示在数据标签中的额外信息。例如：

const chartData = [
  { value: 10, label: '额外信息1' },
  { value: 20, label: '额外信息2' },
  { value: 30, label: '额外信息3' },
  { value: 40, label: '额外信息4' },
];

3. 创建ApexCharts实例，并配置图表选项。在plotOptions中，将bar的dataLabels设置为一个自定义函数，该函数可以接收到数据对象，并返回数据标签中需要显示的内容。

const options = {
  chart: {
    type: 'bar',
    height: 350,
  },
  plotOptions: {
    bar: {
      dataLabels: {
        position: 'top', // 设置数据标签位置
        formatter: function (val, opts) {
          return opts.w.globals.labels[opts.dataPointIndex] + ': ' + val;
        },
      },
    },
  },
  series: [
    {
      name: 'Series 1',
      data: chartData.map((data) => data.value),
    },
  ],
  xaxis: {
    categories: chartData.map((data) => data.label),
  },
};

const chart = new ApexCharts(document.querySelector('#chart'), options);
chart.render();

在上面的代码中，我们使用了formatter函数来自定义数据标签的内容。在这个函数中，我们通过opts.dataPointIndex获取到当前数据对象的索引，然后通过opts.w.globals.labels数组获取到数据标签中需要显示的标签文本。最后，我们将标签文本和对应数据的值拼接起来作为数据标签的内容。

4. 创建一个HTML元素来展示图表。

这就是一个使用ApexCharts在条形图的数据标签中显示额外信息的解决方法。通过自定义formatter函数，可以轻松地将数据标签的内容定制为任何你想要的形式。