要在ApexCharts的简单环形图中添加一个数字，你可以使用ApexCharts的dataLabels选项。下面是一个代码示例：

// 导入ApexCharts库
import ApexCharts from 'apexcharts';

// 创建一个简单环形图的实例
const chart = new ApexCharts(document.querySelector("#chart"), {
  series: [44, 55, 41, 17, 15],
  labels: ['A', 'B', 'C', 'D', 'E'],
  colors: ['#008FFB', '#00E396', '#FEB019', '#FF4560', '#775DD0'],
  chart: {
    type: 'donut'
  },
  // 在环形图中添加数字的配置
  dataLabels: {
    enabled: true,
    formatter: function (val) {
      return val;
    },
    style: {
      fontSize: '14px',
      fontFamily: 'Helvetica, Arial, sans-serif',
      fontWeight: 'bold',
      colors: ['#000000']
    }
  }
});

// 渲染图表
chart.render();

在上面的代码示例中，我们通过dataLabels选项启用了数据标签，并使用formatter函数来将值直接返回作为标签。我们还设置了标签的样式，包括字体大小、字体家族、字体粗细和颜色。

你可以根据自己的需求自定义formatter函数来对值进行格式化，例如添加百分号或其他符号。

希望这个代码示例对你有帮助！