当使用Apollo Server Express和Subscriptions时，可能会遇到一些错误。以下是一些可能的错误和解决方法的示例代码：

1. 端口冲突错误：

错误信息：Error: listen EADDRINUSE: address already in use :::4000

解决方法：在启动Apollo服务器之前，确保端口号没有被其他进程占用。可以修改代码中的端口号或者杀死占用该端口的进程。

const PORT = process.env.PORT || 4000;

app.listen({ port: PORT }, () => {
  console.log(`Apollo Server running on port ${PORT}`);
});

2. 订阅服务器错误：

错误信息：Error: Cannot start subscriptions server. 或者 Error: Subscription server is already stopped.

解决方法：订阅服务器需要单独启动，并且需要使用不同的端口。确保在启动Apollo服务器之前，已经启动了订阅服务器。

const httpServer = http.createServer(app);

server.installSubscriptionHandlers(httpServer);

httpServer.listen({ port: 4000 }, () => {
  console.log(`Apollo Server with Subscriptions running on port 4000`);
});

3. 权限错误：

错误信息：Error: "Authorization" header not found.

解决方法：如果你的Apollo服务器需要身份验证，确保每个请求都包含正确的授权头。可以通过设置中间件来实现身份验证。

const authMiddleware = (req, res, next) => {
  const token = req.headers.authorization || '';
  // 进行验证逻辑
  next();
};

app.use(authMiddleware);

这些是一些常见的Apollo Server Express + Subscriptions错误和解决方法的示例代码。根据具体的错误信息，你可能需要针对性地解决问题。