要将授权令牌传递给远程模式的Apollo Server，可以使用context选项以及自定义的HTTP头部来完成。下面是一个示例代码，演示了如何实现这一点：

const { ApolloServer, gql } = require('apollo-server');
const fetch = require('node-fetch');

// 定义GraphQL模式
const typeDefs = gql`
  type User {
    id: ID!
    name: String!
  }

  type Query {
    user(id: ID!): User
  }
`;

// 定义远程API的URL
const remoteApiUrl = 'https://example.com/api';

// 解析GraphQL查询
const resolvers = {
  Query: {
    user: async (_, { id }, { headers }) => {
      // 为远程API添加授权令牌
      const response = await fetch(`${remoteApiUrl}/users/${id}`, {
        headers: {
          Authorization: headers.authorization // 从请求的头部获取授权令牌
        }
      });
      
      const user = await response.json();
      return user;
    }
  }
};

// 创建Apollo服务器
const server = new ApolloServer({
  typeDefs,
  resolvers,
  context: ({ req }) => ({
    headers: req.headers // 将请求的头部添加到上下文中
  })
});

// 启动服务器
server.listen().then(({ url }) => {
  console.log(`Apollo服务器已启动在 ${url}`);
});

在这个示例中，我们假设远程API的URL是https://example.com/api。在resolvers中的user解析函数中，我们使用node-fetch库发送带有授权令牌的HTTP请求。授权令牌从请求的头部中获取，这是通过在context选项中使用req.headers实现的。

这样，当客户端发出GraphQL查询时，Apollo Server将解析查询并将授权令牌传递给远程API。