在进行SQL查询时，如果查询条件或结果中存在单引号（apostrophe），则应用程序很可能会崩溃。为避免这种情况，可以使用预处理语句来构建SQL查询语句，这可以在执行查询之前将所有输入值转义并插入SQL语句中。以下是使用Node.js和MySQL模块执行预处理查询的示例代码：

var mysql = require('mysql');
var connection = mysql.createConnection({
  host: 'localhost',
  user: 'me',
  password: 'secret',
  database: 'my_db'
});

connection.connect();

var user = { name: 'John', email: 'john@provider.com' };

connection.query('INSERT INTO users SET ?', user, function (error, results, fields) {
  if (error) throw error;
  console.log('Inserted ' + results.affectedRows + ' row(s)');
});

connection.end();

这里，我们使用MySQL的connection.query()方法，通过将查询值作为对象传递给它来执行预处理查询，即将'INSERT INTO users SET ?'查询的值附加到user对象，并通过调用callback函数来执行查询。这将在SQL查询中转义并插入所有值，从而避免了任何单引号相关的错误。