要禁用Android Studio中WebView的双击上下文菜单，可以使用以下代码示例：

在您的WebViewClient中，覆盖onCreateContextMenu方法，并将其留空：

WebView webView = findViewById(R.id.webView);

webView.setWebViewClient(new WebViewClient() {
    @Override
    public void onCreateContextMenu(ContextMenu menu, View v, ContextMenu.ContextMenuInfo menuInfo) {
        // 留空，不执行任何操作
    }
});

这样，当用户双击WebView时，将不会触发上下文菜单的出现。

请注意，这只禁用了双击时的上下文菜单，其他的长按上下文菜单仍然有效。如果您希望完全禁用上下文菜单，可以在WebView上设置长按监听器，并返回true来拦截长按事件：

webView.setOnLongClickListener(new View.OnLongClickListener() {
    @Override
    public boolean onLongClick(View v) {
        return true; // 拦截长按事件
    }
});

这样，无论用户是双击还是长按WebView，都不会触发上下文菜单的出现。