在高负载下，ASP.NET Core生成“000000...”SHA256哈希的问题通常是由于并发访问同一个哈希算法实例而导致的。以下是一些解决方法：

1. 使用线程本地存储：将SHA256实例存储在线程本地存储中，确保每个线程都有自己的实例。这可以通过使用ThreadLocal来实现。以下是一个示例代码：

private static ThreadLocal sha256 = new ThreadLocal(() => SHA256.Create());

public string ComputeHash(string input)
{
    var hashBytes = sha256.Value.ComputeHash(Encoding.UTF8.GetBytes(input));
    return BitConverter.ToString(hashBytes).Replace("-", string.Empty);
}

2. 使用异步哈希计算：在高负载情况下，使用异步哈希计算可以提高性能。可以使用HashAlgorithm.Create()方法创建实例，并使用TransformBlock()和TransformFinalBlock()方法异步计算哈希。以下是一个示例代码：

public async Task ComputeHashAsync(string input)
{
    using (var sha256 = HashAlgorithm.Create("SHA256"))
    {
        var inputBytes = Encoding.UTF8.GetBytes(input);
        var hashBytes = await Task.Run(() => sha256.ComputeHash(inputBytes));
        return BitConverter.ToString(hashBytes).Replace("-", string.Empty);
    }
}

请注意，这只是一些解决方法的示例，具体的实现方式可能因应用程序的需求而有所不同。