在Android Java中，可以使用MediaPlayer类来实现视频播放功能，同时可以使用SurfaceView来渲染视频画面。下面是一个简单的示例代码，演示如何实现视频的肖像模式显示：

import android.app.Activity;
import android.content.pm.ActivityInfo;
import android.media.MediaPlayer;
import android.os.Bundle;
import android.view.SurfaceHolder;
import android.view.SurfaceView;
import android.view.Window;
import android.view.WindowManager;

public class MainActivity extends Activity implements SurfaceHolder.Callback {
    private MediaPlayer mediaPlayer;
    private SurfaceView surfaceView;
    private SurfaceHolder surfaceHolder;

    @Override
    protected void onCreate(Bundle savedInstanceState) {
        super.onCreate(savedInstanceState);

        // 设置全屏显示
        requestWindowFeature(Window.FEATURE_NO_TITLE);
        getWindow().setFlags(WindowManager.LayoutParams.FLAG_FULLSCREEN,
                WindowManager.LayoutParams.FLAG_FULLSCREEN);
        setRequestedOrientation(ActivityInfo.SCREEN_ORIENTATION_PORTRAIT);

        setContentView(R.layout.activity_main);

        surfaceView = (SurfaceView) findViewById(R.id.surfaceView);
        surfaceHolder = surfaceView.getHolder();
        surfaceHolder.addCallback(this);
    }

    @Override
    public void surfaceCreated(SurfaceHolder holder) {
        try {
            mediaPlayer = new MediaPlayer();
            mediaPlayer.setDisplay(surfaceHolder);
            mediaPlayer.setDataSource("path/to/your/video.mp4");
            mediaPlayer.prepare();
            mediaPlayer.start();
        } catch (Exception e) {
            e.printStackTrace();
        }
    }

    @Override
    public void surfaceChanged(SurfaceHolder holder, int format, int width, int height) {
    }

    @Override
    public void surfaceDestroyed(SurfaceHolder holder) {
        mediaPlayer.release();
    }
}

在上述代码中，我们首先将SurfaceView添加到布局文件中，并在onCreate()方法中获取SurfaceHolder对象。然后，在surfaceCreated()方法中创建MediaPlayer对象，并设置它的显示器为SurfaceHolder。接着，设置视频的数据源为你想要播放的视频文件路径，并调用prepare()方法进行准备，最后调用start()方法开始播放视频。

需要注意的是，上述代码中的"path/to/your/video.mp4"需要替换为你实际的视频文件路径。

此外，为了实现肖像模式的显示，我们还需要在AndroidManifest.xml文件中为该Activity添加以下属性：

以上代码将确保该Activity在打开时始终以肖像模式显示，并在旋转屏幕时保持不变。

希望以上代码对你有所帮助！