要在Android Studio中启用Java 8支持，需要进行以下步骤：

1. 在项目的根目录中的build.gradle文件中，添加以下代码：

android {
    ...
    compileOptions {
        sourceCompatibility JavaVersion.VERSION_1_8
        targetCompatibility JavaVersion.VERSION_1_8
    }
    ...
}

这将设置项目的源代码和目标代码的兼容性为Java 8。

2. 在app模块的build.gradle文件中，添加以下代码：

android {
    ...
    defaultConfig {
        ...
        multiDexEnabled true
    }
    ...
}

dependencies {
    ...
    implementation 'org.jetbrains.kotlin:kotlin-stdlib-jdk8:1.4.10'
}

这将启用Android应用程序的多Dex支持，并添加了Kotlin与Java 8的交互所需的依赖项。

3. 在app模块的build.gradle文件中，添加以下代码：

android {
    ...
    compileOptions {
        ...
        coreLibraryDesugaringEnabled true
        javaCompileOptions {
            annotationProcessorOptions {
                arguments["room.incremental"] = "true"
            }
        }
    }
}

dependencies {
    ...
    implementation 'androidx.appcompat:appcompat:1.2.0'
    coreLibraryDesugaring 'com.android.tools:desugar_jdk_libs:1.1.5'
}

这将启用核心库解糖（Core Library Desugaring），以在Android应用程序中使用Java 8的新特性。

4. 在app模块的build.gradle文件中，添加以下代码：

android {
    ...
    compileOptions {
        ...
        kotlinOptions {
            jvmTarget = '1.8'
        }
    }
}

这将设置Kotlin编译器的目标为Java 8。

完成上述步骤后，Android Studio将启用Java 8支持，并允许您在项目中使用Java 8的新特性。