在ASP.NET MVC中，可以通过以下方式来定制和管理错误。

1. 在Global.asax.cs文件中的Application_Error方法中处理全局错误。在该方法中，可以捕获所有未处理的异常并进行处理。以下是一个示例：

protected void Application_Error(object sender, EventArgs e)
{
    Exception exception = Server.GetLastError();
    Response.Clear();

    HttpException httpException = exception as HttpException;

    RouteData routeData = new RouteData();
    routeData.Values["controller"] = "Error";

    if (httpException != null)
    {
        switch (httpException.GetHttpCode())
        {
            case 404:
                routeData.Values["action"] = "NotFound";
                break;
            // 添加其他错误处理的情况
        }
    }
    else
    {
        routeData.Values["action"] = "Index";
    }

    Server.ClearError();

    IController errorController = new ErrorController();
    errorController.Execute(new RequestContext(new HttpContextWrapper(Context), routeData));
}

2. 创建一个ErrorController来处理错误，并在其中定义相应的动作方法。以下是一个示例：

public class ErrorController : Controller
{
    public ViewResult Index()
    {
        return View("Error");
    }

    public ViewResult NotFound()
    {
        Response.StatusCode = 404;
        return View("NotFound");
    }

    // 添加其他错误处理的动作方法
}

3. 创建对应的错误视图，例如Error.cshtml和NotFound.cshtml，在这些视图中可以展示错误信息或者其他自定义的内容。

@model System.Web.Mvc.HandleErrorInfo

@{
    ViewBag.Title = "Error";
}

Error

@Model.Exception.Message




    @Html.ActionLink("返回首页", "Index", "Home")

@{
    ViewBag.Title = "Not Found";
}

Not Found

The resource you requested could not be found.


    @Html.ActionLink("返回首页", "Index", "Home")

通过以上步骤，可以对ASP.NET MVC中的错误进行定制和管理，并根据不同的错误类型显示相应的视图。