在 ASP.NET OWIN OpenID Connect 中，如果用户身份验证未创建，可以使用以下代码示例来解决：

1. 首先，确保你的 ASP.NET 项目中已经正确配置了 OpenID Connect 中间件。

2. 在 Startup.cs 文件中，确保在 ConfigureServices 方法中添加了如下代码：

public void ConfigureServices(IServiceCollection services)
{
    // 添加身份验证服务
    services.AddAuthentication(options =>
    {
        options.DefaultAuthenticateScheme = CookieAuthenticationDefaults.AuthenticationScheme;
        options.DefaultSignInScheme = CookieAuthenticationDefaults.AuthenticationScheme;
        options.DefaultChallengeScheme = OpenIdConnectDefaults.AuthenticationScheme;
    })
    .AddCookie()
    .AddOpenIdConnect(options =>
    {
        // 配置 OpenID Connect 选项
        options.Authority = "https://example.com/"; // 替换为你的 Identity Provider 的地址
        options.ClientId = "YourClientId";
        options.ClientSecret = "YourClientSecret";
        options.ResponseType = OpenIdConnectResponseType.Code;
        options.CallbackPath = "/signin-oidc";

        // 添加其他选项，如 Scope、Claims 等

        // 事件处理程序
        options.Events = new OpenIdConnectEvents
        {
            OnTokenValidated = context =>
            {
                // 在这个事件中，你可以获取到用户的身份信息
                // 并进行验证、创建用户等操作
                // 例如，你可以根据用户的唯一标识创建用户实体
                // 然后将用户信息存储在数据库或者内存中
                // 以便后续的身份验证和授权操作

                // 示例代码：
                // var claimsIdentity = context.Ticket.Principal.Identity as ClaimsIdentity;
                // var userId = claimsIdentity.FindFirst(ClaimTypes.NameIdentifier)?.Value;
                // var username = claimsIdentity.FindFirst(ClaimTypes.Name)?.Value;

                // 在这里创建用户或进行其他操作

                return Task.CompletedTask;
            }
        };
    });

    // 添加其他服务
    // ...
}

3. 在上述代码中，关键部分是在 OnTokenValidated 事件处理程序中处理用户身份验证。你可以根据 OpenID Connect 返回的 context.Ticket.Principal.Identity 中的用户信息来创建用户实体。

4. 在 OnTokenValidated 事件处理程序中，你可以获取到用户的唯一标识、用户名等信息。你可以根据这些信息来创建用户实体，并将其存储在数据库或者内存中，以便后续的身份验证和授权操作。

5. 根据你的需求，你可以将用户信息存储在数据库中，例如使用 Entity Framework Core 进行数据库操作，或者将用户信息存储在内存中，例如使用 Dictionary 或者其他缓存机制。

6. 通过以上步骤，你就可以在 ASP.NET OWIN OpenID Connect 中处理未创建用户身份验证的情况了。根据你的实际需求，你可以根据用户的唯一标识、用户名等信息来创建用户实体，并将其存储在数据库或者内存中。